- Meglehet, hogy részeg vagyok, Miss, de holnap reggelre én józan leszek, maga viszont még mindig ronda.”
Nincs teljesen kizárva, hogy Winston Churchill egy jó Hankey Bannister (egyik kedvence volt) segítségével volt spicces állapotban azon az estén, amikor ezekkel a szavakkal válaszolt Lady Astor vádjára. És ha történetesen Hankey-t is ivott, az kétség kívül egészen más lehetett, mint a mai.
Az akkori Hankey stílust egészen a közelmúltig gyakorlatilag senki nem ismerte, hisz nem maradt fenn palackozás abból az időből. A 2012-es évben viszont egy, az 1920-as évek közepéről származó palack bukkant elő. Miután mindenféle érzékszervi és molekuláris vizsgálaton átesett, Stuart Harvey, az Inverhouse master blendere úgy döntött megkísérli újra kreálni az eredeti blendet.
A kiindulási pont a jelenlegi piros címkés Hankey Bannister volt, amelyet aztán koros és tőzegelt whiskyk felhasználásával fokozatosan alakított át a régi stílusú keveréknek megfelelő aromavilágú whiskyvé. Az eredményt pedig Heritage Blend néven adták ki: a sötétebb üveg egy édes jegyekben gazdag, füstös éllel bíró whiskyt takar, amelyet az átlagosnál magasabb alkoholfokon, 46%-kal palackoztak.
Díjak:
International Wine and Spirit Competition 2016 - GOLD
International Wine and Spirit Competition 2022 - GOLD
International Spirits Challenge 2016 - SILVER
