Exclusive Birspálinka 40% 0,35L
A gyümölcs alakjától függően lehet birsalma vagy birskörte. Kemény, szép, sárga, illatos gyümölcseit télére a lakásban a szekrény tetejére is felrakták, s kellemes illatával átjárta a házat. A birsalma fája kemény, nehezen nő. Csípős vesszője hajdan a falusi iskolák jellegzetes figyelmeztető eszköze volt.
A birset többnyire nem permetezik, ezért megmaradt bio gyümölcsnek. Nyersen nem szokták fogyasztani, mert fanyar, savanykás, kemény. Az egyik legelterjedtebb befőttgyümölcs, de kompótnak, levesnek, mártásnak és persze pálinkának kiváló alapanyag rendkívüli aromái miatt. Héjas cikkeivel a hordós savanyú káposztát is ízesítik
A birs az egyik legnehezebben feldolgozható gyümölcs. A feldolgozás a héjon lévő gyümölcsszőrök eltávolításával kezdődik. Keménysége és nagy rosttartalma miatt az aprítás kis létartalma miatt a szivattyúzás nehézkes. Pektinbontás, ph beállítás és fajélesztővel történő beoltás után optimális körülményeket biztosítunk a cefre számára. Korszerű, erősítőfeltétes egylépcsős készülékkel desztilláljuk.
Csomagolása, palackozása összhangban van a pálinka exkluzivitásával, kiemelkedő minőségével.
A sötét színű magas karcsú üvegpalackon, aranyozott fekete címke emeli ki a termék jellemzőit. A címke központi eleme a szintén arany, leveles gyümölcsfa, amelyen a pálinkára jellemző gyümölcs látható. A karcsú üveg nyakán aranyszínű, a címke leveles fa design elemére utaló nyakcímke található. Az üveg lezárásáról egy különleges, Exclusive feliratú, rézgyűrűvel ellátott parafadugó gondoskodik.
A végeredmény egy különleges, könnyed elegáns megjelenés, citrusos illat, melyet egy friss, lendületes gyümölcsös fűszerezettség kísér. Elegáns, kiváló választás. Ezt a pálinkát 2023-ban az Országos Pálinkaversenyen zsűrije arany érmesre értékelte.
Exkluzív megjelenés, prémium pálinka ez az Exclusive pálinkacsalád.
(1l=33940)
